JUFFINGER BIO-AlpenLamm 

Im Vergleich zum Mittelmeerraum wird in Österreich und Deutschland relativ wenig Lammfleisch gegessen. Speziell in den letzten Jahren jedoch, erfreut es sich wieder zunehmender Beliebtheit.

Unsere BIO-Lämmer haben tagtäglich Zugang zu Auslaufflächen, bevorzugt Weideland. Ihnen stehen außerdem eine doppelt so große Stallfläche zur Verfügung, wie konventionellen Lämmern. Sie grasen auf biologisch bewirtschafteten Wiesen und werden ausschließlich mit BIO-Futtermitteln, die frei von gentechnisch veränderten Organismen sind, gefüttert.

Das BIO-AlpenLamm ist ein sehr mageres Lebensmittel, das reich an hochwertigem Eiweiß, lebensnotwendigen Vitaminen, wichtigem Eisen und zahlreichen weiteren Mineralstoffen und Spurenelementen ist.

Das zeichnet das JUFFINGER BIO-AlpenLamm aus:

• garantiert gentechnikfreies Futter aus biologischem Anbau
• keine Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngemitteln
• keine wachstumsfördernden Stoffe sowie kein Antibiotikum
• besondere Achtung auf das Tierwohl inkl. Weidegang
• kurze Transportwege inkl. schonender Schlachtung
• nachweisbar höherer Gehalt an wertvollen ungesättigten Omega-3-Fettsäuren